At drikke 3 kopper kaffe om dagen reducerer kræftrisikoen
Kaffeforbrug kan mindske risikoen for at udvikle kræft i forskellige dele af kroppen, da det er et stof, der er meget rig på antioxidanter og mineraler, der hjælper med at forhindre nedbrydning og ændring af celler, hvilket forhindrer udseendet af mutationer, der kan resultere i tumorer og, følgelig kræft.
Mængden af kaffe, der er nødvendig for at holde kroppen beskyttet, varierer afhængigt af kræftformen. Dog drikker man mindst 3 kopper ristet og formalet kaffe om dagen er det nok til at reducere risikoen for forskellige typer kræft.
Ifølge flere undersøgelser er fordelene ved kaffe ikke relateret til koffein, men koffeinfri kaffe har ikke en sådan beskyttende kraft, fordi under processen med at fjerne koffein fjernes mange vigtige antioxidanter og mineraler.
Foruden kaffe er forbruget af en rig farverig og varieret diæt baseret på naturlige fødevarer vist sig at være en videnskabelig strategi til beskyttelse af cellulære mutationer, der fører til forskellige typer kræft, fordi den også har mange antioxidanter.
Typer af kræft, der kan forhindres
Efter forskellige undersøgelser foretaget med kaffe for at observere dens virkning på kræft er de vigtigste resultater:
- Prostatakræft: kaffestoffer påvirker glukose- og insulinmetabolismen såvel som produktionen af kønshormoner, som er de vigtigste faktorer i udviklingen af denne type kræft. For at reducere op til 60% chancerne for at få prostatacancer anbefales det at drikke mindst 6 kopper kaffe om dagen.
- Brystkræft: kaffe ændrer metabolismen af nogle kvindelige hormoner og eliminerer kræftformede produkter. Derudover ser koffein ud til at hindre væksten af kræftceller i brystet. De fleste resultater blev fundet hos kvinder, der drikker mere end 3 kopper kaffe om dagen.
- Hudkræft: i forskellige undersøgelser er kaffe direkte relateret til den nedsatte risiko for at udvikle melanom, den mest alvorlige type hudkræft. Jo højere kaffeindtagelse, desto mindre sandsynligt er det for at have hudkræft.
- Tykktarmskræft: i denne type forbedrer kaffe chancerne for helbredelse hos patienter, der allerede har udviklet kræft og forhindrer, at tumorer genoptræder efter behandlingen. For at få disse fordele skal du drikke mindst 2 kopper kaffe om dagen.
Uanset hvilken type kræft der er, er kaffe ikke et stof med påvist effektivitet, og dens virkning er meget reduceret, når der er andre risikofaktorer, såsom at have en historie med kræft i familien, være ryger eller indtage alkohol i overskydende.
Hvem skal ikke spise kaffe
Selvom kaffe kan beskytte mod kræft, er der situationer, hvor drikke af de angivne mængder kan forværre nogle sundhedsmæssige problemer. Således bør kaffeforbrug undgås af dem, der har højt blodtryk, søvnløshed, hjerteproblemer, gastritis eller ofte lider af overdreven angst, f.eks..
