Hvordan man gør middelhavsdiæt for at tabe sig
Middelhavsdiet, også kaldet Middelhavsdiet, er baseret på forbrug af friske og naturlige fødevarer såsom olivenolie, frugt, grøntsager, korn, mælk og ost, hvilket gør det nødvendigt at undgå industrialiserede produkter som pølse, frosne fødevarer og pulveriserede kager..
Denne diæt er faktisk en type mad, der hjælper med at ændre din livsstil, og behøver ikke altid at være lavt i kalorier for at hjælpe dig med at tabe sig, da det naturligt forbedrer stofskiftet og favoriserer vægtkontrol.
Sådan gør man middelhavsdiet
For at fremstille middelhavsdiet skal du ændre din diæt som følger:
1. Undgå industrialiserede produkter
Diæt skal hovedsagelig bestå af naturlige produkter, hovedsageligt af vegetabilsk oprindelse, såsom olivenolie, brun ris, soja, æg og mælk. Derudover bør man udveksle klar-til-spise fødevarer såsom cookies og kager, foretrækker hjemmelavede versioner.
Fjernelse af industrialiserede produkter vil hjælpe med at reducere produktionen af toksiner i kroppen, reducere betændelse og bekæmpe væskeretention, naturligt med til at tømme.
2. Spis fisk og skaldyr
Fisk eller skaldyr bør indtages mindst 3 gange om ugen, da de er kilder til gode proteiner og fedt, såsom omega-3, der fungerer som en antiinflammatorisk hjælp til at lindre leddsmerter, forbedre blodcirkulationen og forhindre hjertesygdom. Se alle fordelene ved omega-3.
3. Olivenolie og gode fedtstoffer
Olivenolie og vegetabilske olier såsom raps og hørfrøolie er rige på gode fedtstoffer til hjertet, som hjælper med at kontrollere kolesterol og forhindre hjerte-kar-sygdomme.
For at opnå fordelene skal du tilføje olien til det færdige præparat og forbruge maksimalt 2 spsk pr. Dag. Olivenolie bør også bruges til madlavning, pudring og grill af kød eller fisk. Solsikkeolie bruges sjældent. Se tip til valg af den bedste olivenolie i supermarkedet.
4. Hele fødevarer
Middelhavsdiet er rig på hele fødevarer som ris, mel, havre og pasta, som er rig på fibre, vitaminer og mineraler, der forbedrer kroppens funktion, bekæmper forstoppelse og mindsker absorptionen af sukker og fedt i tarmen..
Foruden korn skal kosten også være rig på proteingrøntsager som bønner, sojabønner, kikærter, græskarfrø og hørfrø, der også hjælper med at styrke muskler og forbedre stofskiftet.
5. Frugt og grøntsager
At øge forbruget af frugt og grønsager er et vigtigt punkt i denne diæt, da de vil give fibre, vitaminer og mineraler til stofskiftet og give følelsen af metthed og hjælpe med vægttab. Det anbefales at spise mindst 3 forskellige frugter om dagen, en god vane er at spise 1 frugt efter hvert måltid, hvad enten det er til morgenmad, frokost, snacks og middag.
Se opskrifter på 7 detoxjuicer for at tabe sig og rense kroppen.
6. Skummetmælk og derivater
For at forbedre ernæringen og reducere fedtforbruget bør skummetmælk, naturlig yoghurt og hvide oste som ricotta og cottage foretrækkes, eller de lette versioner af produkterne skal vælges. For at sødme din naturlige yoghurt lidt, kan du tilføje 1 tsk honning eller hjemmelavet marmelade.
7. Proteinkilder
Rødt kød skal være magre udskæringer, hvor ingen del af fedtet observeres, og er begrænset til kun 1 forbrug pr. Uge, så der er plads til måltider med æg, fisk og kornblandinger, der også er gode proteinkilder, såsom ris + bønner, ris + linser eller ris + ærter.
8. Drikkevarer
Den mest velegnede drik til at slukke tørsten efter måltiderne er vand, og du kan vælge smagfuldt vand ved at tilsætte citron eller skiver ingefær. Derudover er 1 glas vin pr. Dag (180 ml) tilladt, især efter middagen.
Middelhavsdiætmenu
Følgende er et eksempel på en 3-dages middelhavsdiætmenu:
Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
morgenmad | 1 glas skummetmælk + 1 fuldkornsbrød med ricotta + 1 skive papaya | banan og æble smoothie lavet med skummetmælk + 2 spsk havre | Havregryngrød, lavet med 200 ml skummetmælk + 2 spsk havreflak + 1 lav spiseskefuld kakaopulver |
Morgen snack | 3 hele toast + smør + 2 kastanjer | 1 glas grønkål, citron- og gulerodssaft + 3 Maria- eller majsstivelseskager | 1 almindelig yoghurt + 1 tsk chia |
frokost | et halvt stykke grillet laks + 2 kogte kartofler dryppet med olivenolie og broccoli | 1 grillet kyllingebrystbøf med tomatsaus + 4 spsk brun ris + 2 spsk bønner | Tunpasta i pestosaus ved hjælp af fuldkornspasta |
Eftermiddags snack | 1 naturlig yoghurt + 1 tsk hørfrø + 1 tapioca med let ost + 1 banan | 1 almindelig yoghurt + 1 brun brød med cottage cheese + 6 jordbær | 1 glas roer, gulerod, ingefær, citron og æblejuice + 1 brunt brød med ricottaost |
middag | 1 kyllingeben kogt med 2 spsk ærter + salat med krøllet salat, tomat og rødløg + 1 pære | 1 grillet kalkunbøf + coleslaw, revne gulerødder og revne rødbeder + 1 skive ananas | 1 omelet lavet med 2 æg + brødkålssalat med løg, hvidløg og aubergine + 1 appelsin |
Denne menu skal fortrinsvis fremstilles ved hjælp af friske grøntsager, det er vigtigt at huske at tilføje 1 teskefuld olivenolie til frokost- og middagspladen.
Fordele ved middelhavsdiæt
Middelhavsdiet er ikke kun en vægttabsdiet, det er en livsstil, der normalt findes i lande omkring Middelhavet. Dets vigtigste sundhedsmæssige fordele er:
- Lavere risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, kræft, diabetes og degenerative sygdomme:
- Beskytter kroppen mod åreforkalkning og trombose;
- Det er en mere økonomisk version;
- Det har flere næringsstoffer end forarbejdede fødevarer, hvilket giver flere næringsstoffer til kroppen;
- Det hjælper med at variere kosten mere, være god for børnenes smag, hvilket gør det lettere for dem at spise grøntsager, greener og salater.
For virkelig at følge livsstil i Middelhavsdiet, skal du forbruge daglige fødevarer med vegetabilsk oprindelse, friske, lidt forarbejdede, sæsonbestemte og lokale, og foretrække at købe på små markeder og frugt- og grøntsagsforretninger end i store supermarkeder..
Se fordelene ved en middelhavsdiæt i følgende video: