4 store grunde til at spise sushi
Sushi er en meget sund type præparater, fordi den traditionelt ikke involverer stegning og øger indtagelsen af fisk, idet den er den mest populære måde at spise tang, der er rig på fiber og jod, og derfor de 4 hovedårsager til at spise sushi De omfatter:
- Har ingen dårlige fedtstoffer fordi sushi traditionelt ikke inkluderer stegt mad;
- Rig på omega 3, til stede i rå fisk, hvilket letter blodcirkulationen og forhindrer hjertesygdomme;
- Tillader tangforbrug der hjælper med at afgifte kroppen, ud over at have fibre, calcium, jern og kalium. Se flere fordele her.
- Nogle sushi stykker har i deres frugt sammensætning, hvad er en god kilde til vitaminer og mineraler;
For at holde dette præparat sunt er det dog vigtigt ikke at bruge for meget shoyosaus, fordi den har for meget salt og kan favorisere stigningen i blodtryk, væskeretention og dannelse af nyresten.
Derudover bør man undgå mængder af saucer, der sættes til sushibiterne, fordi de normalt er rige på sukker, og det er hovedsageligt, hvad der gør måltidet mere kalorisk.
Gravid kan spise sushi?
Det anbefales ikke at spise sushi under graviditet, fordi rå mad er mere tilbøjelige til at forårsage madforgiftning, hvilket fremmer episoder med opkast og diarré, hvilket bringer transporten af næringsstoffer til babyen i fare og dermed forringer babyens udvikling.
Derudover frarådes det at spise sushi under amning, fordi hvis moderen har madforgiftning, kan nedsat mælkeproduktion forekomme på grund af dehydrering, hvilket forhindrer babyen i at amme effektivt..
Derudover er en anden grund til, at det ikke anbefales at spise sushi under graviditet, skyldes muligheden for forurening med toxoplasmose, når kvinden ikke har immunitet, da det er rå mad. Læs mere på: Alt hvad du kan gøre for at undgå at få toksoplasmose under graviditet.