9 Fordele ved agurk til helbred, egenskaber og opskrifter

Agurken er en næringsrig grøntsag, fordi den er lav i kalorier, rig på vand, mineraler og antioxidanter, så dens indtag giver flere sundhedsmæssige fordele såsom favorisering af vægttab, opretholdelse af en hydratiseret organisme og regelmæssig tarmfunktion og faldende blodsukkerniveau. 

Derudover bruges agurken ofte til at opdatere og tone huden, fordi den har en stiv maske, og dens indre er rig på vand, det giver fødevarer mulighed for at forblive på en lavere temperatur end miljøet.

Fordelene, som agurken giver sundhed: 

• Hjælp med vægttab, fordi det er lavt i kalorier og indeholder fibre, der hjælper med at øge metthetsfølelsen;
• Undgå bulerne under træningen, på grund af det faktum, at det er en grøntsag rig på kalium og magnesium;
• Forbedre blodcirkulationen, for at være fedtfattig, rig på vand og antioxidanter;
• Fremmer hydrering, på grund af hvilken 96% består af vand;
• Forbedre tarmtransit, takket være dets indhold af fibre, der hjælper med at regulere og øge hyppigheden af ​​tarmbevægelser, så hjælper det også med at bekæmpe belastningen;
• Regelmæssigt blodsukker, på grund af det faktum, at det har fibre, der hjælper med at regulere blodsukkeret og forhindre diabetes;
• Forebygger kræft, for at være en mad rig på flavonoider og ligniner, der er potente antioxidanter, der bekæmper oxidativ stress forårsaget af dannelse af frie radikaler; 
• Forbedrer tilbageholdelsen af ​​væsker, på grund af det faktum, at fordi det er rig på vand, skaber det en vanddrivende virkning i kroppen;
• Hold dit helbred sundt, uñas, ojos y cabello, på grund af det faktum, at det indeholder antioxidanter og carotenoider, der giver en fugtgivende effekt.

Desuden fremmede det også hjertets helbred, fordi det er rig på kalium, da dette mineral er vigtigt for sammentrækningen af ​​hjertemuskelen, og til gengæld hjælper det med at reducere risikoen for at lide hjertesygdom..

Agurkegenskaber

Agurken har forskellige egenskaber, der giver forskellige sundhedsmæssige fordele, herunder vanddrivende, antioxidant, rensende, fugtgivende, antiinflammatoriske, antiinflammatoriske, anti-kløende, blødgørende, slankende og anti-diabetiske egenskaber..  

Næringsoplysninger

Tabellen følger ernæringssammensætningen for 100 agurkkorn: 

Sådan bruges agurken

Agurken kan konsumeres rå, i åger og ryster kan den konsumeres i form af forkortet, kendt som pepinillos, men dette er en måde at konservere mad i længere tid. Men ikke alle mennesker kan effektivt fordøje agurk, og et godt alternativ til at indtage fiber og vitaminer med kalorier og spise calabaza eller berenjena. I henhold til tienenfibrenes betydning for helbredet.

Nogle kvitteringer for dit lydforbrug:

1. Agurkvand

I nogle mennesker kunne agurken være lidt vanskelig at fordøje, i hvilket tilfælde nogle agurkhjul kunne spises i vand og drukket i løbet af dagen. Derudover hjælper agurkvandet med at afgifte kroppen, holde det hydreret, udover at give antioxidanter.

For at tilberede agurkvand anbefales det at lægge 250 gram i 1 liter vand.

2. Agurkopskrift

ingredienser

• 1/3 af manzana-eddike tazas;
• 1 skål sukker;
• 1/2 revet ingefær cdta;
• 1 lille eller middel agurk.

Metode til forberedelse

Bland sukker, eddike og ingefær og fjern alt det, der sukker smelter. Tilsæt agurken, der er skåret i meget fine besætninger, med skålen, og lad den stå i mindre end timer i køleskabet, før servering.

3. Agurk detox åg

ingredienser

• 2 manzanas med cascara;
• 1 middel agurk;
• 3 mynteblade.

Metode til forberedelse

Fjern manzana-frøene og spiritus alle ingredienserne i spiritus. Drik koldt og tilsæt sukker. 

4. Agurksalat

ingredienser

• 4 lechuga hojas;
• 1/2 bælge klokke;
• 1 tomat i store terninger;
• 1 kogt æg;
• 1 agurk i strimler eller terninger;
• 1 revet zanahoria;
• Olivenolie, eddike, perejil, citron og oregano til sæson.

Metode til forberedelse

Kog huevo og skær grøntsagerne, bland alt og vedhæft smagen. Serveres frisk som indgang til almuerzo y la cena. Hvis du kan tilføje en tunfisk for at spise den på scenen. Conozca andre opskrifter af salater til lav vægt.

5. Agurk mascarilla

Fjern agurkstængerne, og hold skålen. Klap i tynde hjul. Vask ansigtet og påfør agurkhjulene om natten i 20 minutter. Fjern ansigtet og skyl det uden brug af toilet. Udfør behandlingen 3 gange om ugen.