Hvilke frugter kan en diabetiker spise?
Der er frugter, der indeholder mere sukker, såsom druer, sand, bønner og papaya, så de anbefales ikke til de mennesker, der har diabetes, fordi de øger chancerne for at generere høje toppe af glukose..
De bedste muligheder er at konsumere friske frugter, især dem, der er rige på fibre, der kan konsumeres med masken som mango, pære, mandarin orange og appelsin med bagazo, fordi fiberen hjælper med at reducere hastigheden, hvormed sukker absorberes i tarmen og opretholder kontrolleret glukose.
Frugt, der kan spise diabetiker
Alle frugter kan konsumeres af diabetikere, hver gang de spises små steder, for ikke at stimulere stigningen i blodsukker. De dårlige er dem, der har posen.
Generelt anbefales det at forbruge 2 til 4 enheder pr. Dag, og husk, at 1 mellemstore friske frugter indeholder ca. 15 til 20 g kulhydrater, som også findes i en 1/2 åge gryde eller 2 skåler tørret frugt.
På bordet ændrer fortsættelsen mængden af kulhydrater, der er til stede i de frugter, der er indikeret til diabetikere:
frugter | Kanton af kulhydrater (100 g) | Anbefalet portion |
kuttere | 6,8 g | 1 1/4 taza de bayas enteras |
Moras | 12,3 g | 3/4 skåle |
Mandarin orange | 9,6 g | 2 små enheder |
Durazno | 9,3 g | 1 ud median |
pære | 17,6 g | 1/2 stor ud den lille 1ud |
naranja | 20,7 g | 1 lille stykke |
Manzana | 11,5 g | 1 ud median |
Guayaba Roja | 22 g | 1 ud median |
ciruela | 12,4 g | 1 ud median |
Aguacate | 4,8 g | 2 besætninger |
kiwi | 13,8 g | 2 medianenheder |
Melón | 7,5 g | 1 skål i terninger |
Det er også vigtigt at huske, at åget indeholder mere sukker end frisk frugt og mindre fiber, hvilket kan få blodsukkeret til at stige hurtigere efter at have spist og ikke frembringer den samme metthedsfølelse, som frugten vil.
Derudover er det også før træningen vigtigt at have en passende mad til at forhindre, at niveauerne af sukker er for lave.
Hvornår er det bedste tidspunkt at spise frugt
Diabetikeren bør foretrække at spise frugt umiddelbart efter hovedmåltiderne (almuerzo y la cena) som en dessert. Men det er også muligt at spise en frugt rig på fiber, som kiwi eller appelsin med bagazo om morgenen eller i meriendas. Guayaba og vandet er andre frugter med et højt fiberindhold, som diabetikeren kan spise. Lær om andre fødevarer rige på fiber.
Frugt, der skal undgås
Nogle frugter bør konsumeres med moderation af diabetikere, fordi de indeholder mere kulhydrater, eller fordi de har mindre fiber, hvilket letter absorptionen af sukker i tarmen. De vigtigste eksempler på frugt i almíbar (dåse), sand, higo og tamarind. Det er også vigtigt at tage frugtens glukæmiske indeks, da blodniveauerne er højere, men blodsukkeret vil stige for at se madens glukæmiske indeks, klik her.
Tabellen nedenfor viser den mængde kulhydrater, der er til stede i frugter, der bør indtages med moderation:
frugt | Kanton af kulhydrater (100 g) | Anbefalet portion (i tilfælde af indtagelse) |
drue | 13,6 g | 17 små enheder |
Higo | 10,2 g | 2 medianenheder |
papaya | 10,4 g | 1 skål i terninger |
banan | 22,3 g | 1/2 stor enhed eller 1 lille enhed |
Sandia | 8,1 g | 1 1/2 skål |
tamarind | 72,5 g | 1/2 taza |
Mango | 19,4 g | 1/2 runde eller 1/2 lille |
Pasas | 79 g | 2 skåle |
En god måde at undgå den hurtige stigning i blodsukker er at konsumere frugterne sammen med fiberrige fødevarer såsom avena i hus, sengetøj, fuldkorn gallon eller som i andre fødevarer, der er pakket både i almuerzo og på scenen, selvom kan tilføje salaterne.
Se andre fødevarer, der bør undgås: Mad rig på sukker.
Jeg kan spise dehydreret frugt og nødder?
Tørrede frugter såsom pasteuriserede druer, albaricoque og dehydreret runde skal konsumeres små steder, selvom de er mindre, har de mere sukker end frisk frugt. Hvis du desuden skal overvåge madens ernæringsmæssige mærkning, hvis frugtsaften har konserveret, har den sukker, eller hvis den har en sukkereffekt under processen med dehydrering af frugten.
Oliefrø eller tørret frugt, som merey, hasselnødder, maranas, mandler og nødder, indeholder mindre kulhydrater end andre frugter og er fri for stort fedt, der forbedrer kolesterol og forhindrer sygdom. Dog bør de også konsumeres små steder, men de er meget kaloriske.
Hvordan skulle det være en diabetisk diæt?
Se videoen om, hvordan man udfører en afbalanceret diæt for at kontrollere den bedste blodsukker: