De vigtigste symptomer på mangel på C-vitamin

C-vitamin eller ascorbinsyre er essentiel i dannelsen af ​​kollagen, der giver struktur i kroppens væv og i absorptionen af ​​jern ud over at deltage i reguleringen af ​​kroppens stofskifte og i dannelsen af ​​blodlegemer. Derfor kan dens mangel forårsage tegn og symptomer som:

1. Træthed, blekhed og svimmelhed, på grund af anæmi forårsaget af dårlig jernabsorption;
2. Sværhedsgrad ved sårheling, på grund af kollagenmangel;
3. Blødning, hovedsageligt fra tandkød og næse, men det kan forekomme overalt i kroppen på grund af brud på de væv, der understøtter blodkarene;
4. Lilla pletter på kroppen, også på grund af blodkarets skrøbelighed;
5. Knogledeformiteter og øget risiko for brud, hovedsageligt hos børn, fordi det ændrer forkalkningsprocessen og knogledannelse;
6. Hårtab og svækkelse af negle, ved svækkelse af væv;
7. Knogssmerter, hævelse i kroppen og svækkelse af brusk og led;
8. Fald og blødgøring af tænder, fordi det ændrer dannelsen af ​​dentin, der er matrixen af ​​tænder;
9. Øget risiko for infektioner, ligesom forkølelse og influenza, fordi manglen på C-vitamin påvirker dannelsen af ​​hvide blodlegemer og ændrer forskellige funktioner i immunsystemet;
10. Tristhed, mental stress og ræsonnementsvanskeligheder, fordi manglen på dette vitamin kan producere kemiske ændringer i hjernen.

Sygdommen forårsaget af C-vitaminmangel kaldes skørbug, og disse tegn og symptomer begynder at vises efter 45 til 80 dages vitaminmangel. Skørbug i børnene kaldes Moeller-Barlow sygdom og er også kendetegnet ved vigtige knogledeformiteter, nedsat vækst og hjerteskift..

Årsager til mangel på C-vitamin

C-vitamin absorberes i tarmen, og dens vigtigste kilde er mad, så manglen på dette vitamin sker, når kosten er utilstrækkelig, eller når absorptionen i tarmen ikke er tilstrækkelig. Nogle af de vigtigste risikofaktorer er således:

• underernæring;
• anoreksi;
• rygning;
• alkoholisme;
• Tarmsygdomme og betændelser, såsom Crohns sygdom;
• Graviditet og amning.

Derudover risikerer babyer, der ikke ammer, og som bruger formler, der ikke er beriget med C-vitamin, denne mangel..

Hvordan behandlingen udføres 

C-vitamin findes hovedsageligt i frugter og grøntsager, såsom ananas, acerola, appelsin, citron og peber, for eksempel, og tilstedeværelsen af ​​disse fødevarer i kosten er vigtig for at imødekomme daglige behov. Se den komplette liste over madkilder til C-vitamin. 

Mængden af ​​C-vitamin, der bør konsumeres dagligt, er omkring 60 mg. Dog kan nogle mennesker have brug for større mængder, såsom gravide kvinder, rygere og personer, der bruger nogle lægemidler, der kan forringe absorptionen af ​​dette vitamin, såsom prævention, antidepressiva og diuretika, anbefales det at tale med lægen og ernæringsfysiologen for at justere vitaminudskiftningen i disse tilfælde.

Da vitamin C gradvist kan elimineres gennem urin, skal forbruget være dagligt, og hvis den nødvendige mængde ikke nås med mad, er det også muligt at forbruge kosttilskud med C-vitamin, såsom Targifor, Bio-C eller Redoxon, for eksempel. Dog bør dets forbrug anbefales, helst af en ernæringsfysiolog, så det ikke sker kort eller i overskud.

Hvad er vitamin C til

C-vitamin spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​kroppens stofskifte, i dannelsen af ​​hormoner og blodlegemer samt i sammensætningen af ​​kollagen og væv, der danner hud, blodkar, knogler og brusk..

Derudover er dette vitamin også en kraftig antioxidant, der er i stand til at nærende celler og fjerne frie radikaler, der er ansvarlige for slid i væv, og forhindrer derfor forekomsten af ​​sygdomme og for tidlig aldring. Lær mere om disse og andre fordele ved vitamin c: en uundværlig antioxidant.