Hvad er de til, og hvad er madkonstruktører
Builder fødevarer er de rig på protein, såsom æg, kød og kylling, som har funktionen til at opbygge nyt væv i kroppen, især når det kommer til muskelmasse og sårheling og kirurgi.
Derudover hjælper disse fødevarer med at vokse kroppen i barndommen og i ungdomsårene og er vigtige for at opretholde et godt helbred og muskelmasse under aldring..
Liste over madbyggere
Builder fødevarer er meget proteinrige, såsom:
- Kød, fisk og kylling;
- æg;
- Mælk og mejeriprodukter, såsom yoghurt og ost;
- Bælgfrugter, såsom jordnødder, bønner, sojabønner, linser og kikærter;
- quinoa;
- Oliefrø, såsom cashewnødder, mandler, hasselnødder og valnødder;
- Frø som sesam og hør.
Disse fødevarer skal konsumeres dagligt for at opretholde en korrekt funktion af organismen, det er vigtigt at huske, at vegetariske mennesker skal være specielt omhyggelige med at konsumere vegetabilske kilder, der er rige på proteiner, helst ifølge ernæringsfysiologens vejledning. Se mængden af protein i fødevarer.
Fødevarebyggeres funktioner
Fødevareproducenter udfører funktioner såsom:
- Tillad vækst i barndommen og ungdomsårene;
- Byg blodceller og alt væv i kroppen;
- Stimulere væksten af muskelmasse;
- Helbredelse af væv efter kvæstelser, forbrændinger og operation;
- Styrke immunsystemet;
- Undgå tab af muskelmasse under alderdom;
- Træ baby under graviditet.
I nogle perioder i livet kan det også være nødvendigt at forbruge proteinbaserede kosttilskud for at stimulere muskelvækst, forhindre muskeltab eller fremme heling af sår og forbrændinger. Se, hvordan kosten skal være for at få muskelmasse.