3 dages ketogen diæt-menu for at tabe sig
I menuen med den ketogene diæt for at tabe sig, skal du fjerne alle fødevarer, der er rige på sukker og kulhydrater, såsom ris, pasta, mel, brød og chokolade, hvilket øger forbruget af fødevarer, der er kilder til protein og fedt, såsom kød, æg, frø, avocado. og olivenolie. For frugter, da de indeholder kulhydrater, bør jordbær, blåbær, kirsebær og brombær helst konsumeres, da det er dem, der indeholder den mindste mængde af dette næringsstof..
Denne type mad kan følges i 1 til 3 måneder, og i den såkaldte cykliske ketogene diæt er det muligt at skifte mellem 5 på hinanden følgende dage med diæt og 2 dage kulhydratfoder, hvilket letter gennemførelsen af menuen også i weekenderne.
Den ketogene diæt stimulerer vægttab, fordi den får kroppen til at producere energi fra forbrænding af fedt i stedet for de kulhydrater, der normalt kommer fra mad.
Så for at hjælpe med vægttab er her eksemplet på en 3-dages menu med denne diæt.
Dag 1
- morgenmad: 2 røræg med smør + ½ kop hindbær;
- Morgen snack: sukkerfri gelatine + 1 håndfuld tørrede frugter;
- Frokost / aftensmad: 2 oksekød bøffer med ostesauce ledsaget af asparges med strimler af peber sauceret i olivenolie;
- snack: 1 usødet almindelig yoghurt + 1 spsk chiafrø + 1 rulle mozzarellaost og skinke.
Dag 2
- morgenmad: Skudsikker kaffe (med smør og kokosnøddeolie) + 2 skiver af kalkun ledsaget af ½ avokado og en håndfuld rucola;
- Morgen snack: 1 usødet naturlig yoghurt + 1 håndfuld nødder;
- Frokost / aftensmad: grillet laks med sennepsaus + grøn salat med rucola, tomat, agurk og rødløg + 1 spsk olie + eddike, oregano og salt til sæson;
- Eftermiddags snack: 6 jordbær med creme fraiche + 1 ske chiafrø.
Dag 3
- morgenmad: skinketortilla med 2 skiver avokado;
- Morgen snack: ½ avocado med 2 spsk jordnøddesmør;
- frokost: kylling i hvid sauce med creme fraiche + grønnkål salat med løg sauteret i olivenolie eller kokosnøddeolie;
- Eftermiddags snack: avocado smoothie med chiafrø.
Det er vigtigt at huske, at denne diæt er kontraindiceret for mennesker over 65 år og i tilfælde af nyresvigt, leverproblemer, hjerte-kar-sygdomme og brug af kortisonmedicin, såsom kortikosteroider. Det anbefales derfor, at det tillades af lægen og ledsages af en ernæringsfysiolog. Se den fulde liste over tilladte og forbudte fødevarer i den ketogene diæt.
Lær mere om ketogen diæt i følgende video: