Grøn bananbiomasse Hvad er det til, og hvordan man gør det
Grøn bananbiomasse hjælper dig med at tabe dig og reducere kolesterol, fordi den er rig på resistent stivelse, en type kulhydrat, der ikke fordøjes af tarmen, og som fungerer som en fiber, der hjælper med at kontrollere blodsukkeret, reducere kolesterol og give mere mættethed efter måltidet.
Grøn bananbiomasse har sundhedsmæssige fordele såsom:
- Hjælp med vægttab, fordi det er lavt i kalorier og rige på fibre, der giver en følelse af metthed;
- Bekæmpelse af forstoppelse, for at være rig på fibre;
- Bekæmpelse af depression, for at have tryptophan, et vigtigt stof til dannelse af hormonet serotonin, hvilket øger følelsen af velvære;
- Lavere højt kolesteroltal, det hjælper med at reducere absorptionen af fedt i kroppen;
- Undgå tarminfektioner, fordi det holder tarmfloraen sund.
For at få dens fordele skal du forbruge 2 spsk biomasse om dagen, som kan fremstilles derhjemme eller købes færdiglavet i supermarkeder og helsekostbutikker.
Hvordan man laver grøn bananbiomasse
Følgende video viser trin for trin til at fremstille grøn bananbiomasse:
Sådan fremstilles Green Banana BIOMASS
98 tusind visninger1.9K TilmeldGrøn bananbiomasse kan opbevares i køleskabet i op til 7 dage eller i fryseren i op til 2 måneder.
Fermentering af resistent stivelse
Resistent stivelse er en type kulhydrat, som tarmen ikke kan fordøje, så det hjælper med at reducere absorptionen af sukker og fedt fra mad. Når man når tyndtarmen, fermenteres stivelse af tarmfloraen, hvilket hjælper med at forhindre problemer såsom forstoppelse, tarmbetændelse og tyktarmscancer..
I modsætning til andre fødevarer forårsager tarmfermentering af resistent stivelse ikke gas eller abdominal ubehag, hvilket tillader større forbrug af grøn bananbiomasse. Derudover er det vigtigt at huske, at kun den grønne banan har den resistente stivelse, da den opdeles i enkle sukkerarter såsom fruktose og saccharose, når frugten modnes.
Næringsoplysninger, og hvordan man bruger det
Følgende tabel viser ernæringssammensætningen i 100 g bananbiomasse.
mængde i 100 g grøn bananbiomasse | |||
energi: 64 kcal | |||
proteiner | 1,3 g | matche | 14,4 mg |
fedt | 0,2 g | magnesium | 14,6 mg |
kulhydrater | 14,2 g | kalium | 293 mg |
fibre | 8,7 g | calcium | 5,7 mg |
Du kan bruge grøn bananbiomasse i vitaminer, juice, pates og dej i brød eller kager, ud over varme fødevarer såsom grød, bouillon og supper. Kend også til fordelene ved forskellige typer bananer.
Biomasse Brigadier-opskrift
Denne brigadeiro skal fremstilles med kold biomasse, men uden at være frosset.
ingredienser
- Biomasse af 2 grønne bananer
- 5 spsk brunt sukker
- 3 spiseskefulde kakaopulver
- 1 tsk smør
- 5 dråber vaniljeessens
Fremgangsmåde til fremstilling
Pisk alt sammen i en blender og lav kugler i hånden. I stedet for de traditionelle chokoladegranulater kan du bruge kastanjer eller knuste mandler eller granuleret kakao. Det skal efterlades i køleskabet, indtil kuglerne er meget faste inden servering. Se en anden opskrift på: Stroganoff med grøn bananbiomasse.