Fordele ved Guabiroba
Guabiroba, også kendt som gabiroba eller guabiroba-do-campo, er en frugt med en sød og mild smag fra den samme familie som guava, og findes hovedsageligt i Goiás, som er kendt for sine virkninger på reduktion af kolesterol.
Disse fordele kommer hovedsageligt, fordi guabiroba er rig på fiber og har få kalorier, hvilket hjælper med at kontrollere blodsukkeret og kolesterolet. Derudover bringer denne frugt fordele såsom:
- Bekæmp forstoppelse og diarré, for at være rig på fibre og vand;
- Undgå anæmi, til indhold af jern;
- Forebyg sygdom såsom influenza, åreforkalkning og kræft, da den er rig på antioxidanter, såsom C-vitamin og phenolforbindelser;
- Øg humøret og produktionen af energi i kroppen, da den indeholder B-vitaminer;
- Undgå osteoporose, for at være rig på calcium;
- Hjælp med at tabe sig, for at give mere metthed på grund af dets vand- og fiberindhold.
I folkemedicin hjælper guabiroba også med at reducere symptomerne på urinvejsinfektion og blæreproblemer, ud over at bekæmpe diarré.
Guabiroba-te til urininfektion
Guabiroba-te er vidt brugt til at bekæmpe urin- og blæreinfektioner og fremstilles i en andel af 30 g blade og skræl af frugten for hver 500 ml vand. Sæt vandet i kogning, sluk varmen og tilsæt bladene og skrælene, drukne gryden i cirka 10 minutter.
Te skal tages uden tilsætning af sukker, og anbefalingen er 2 kopper om dagen. Se andre te, der også bekæmper urinvejsinfektion.
Næringsoplysninger
Følgende tabel viser ernæringsoplysningerne til 1 guabiroba, der vejer ca. 200 g.
næringsstof | 1 guabiroba (200g) |
magt | 121 kcal |
protein | 3 g |
kulhydrat | 26,4 g |
fedt | 1,9 g |
fibre | 1,5 g |
jern | 6 mg |
calcium | 72 mg |
Vit. B3 (Niacin) | 0,95 mg |
C-vitamin | 62 mg |
Guabiroba kan konsumeres frisk eller i form af juice, vitaminer og føjes til opskrifter som is og desserter.