10 bedste fødevarer til hjernen
Diæten til at have en sund hjerne skal være rig på fisk, frø og tørret frugt, fordi disse fødevarer har omega 3, som er et vigtigt fedt for, at hjernen fungerer korrekt.
Så nogle af de bedste fødevarer til hjernen kan være:
- Grøn te: stimulerer hjernen og hjælper derfor med at være mere opmærksomme.
- laks: er en af de rigeste fisk i omega 3, der fremskynder hjernens reaktioner og forbedrer indlæringsevnen.
- Mørk chokolade: kun et kvadrat om dagen, efter frokost eller middag, for at forbedre hjernens iltning og give en følelse af velvære.
- Solsikkefrø: rig på E-vitamin, som er en fremragende antioxidant, der beskytter hjerneceller og mindsker de negative effekter af stress og undgår udmattelse og mental træthed.
- tomat: ud over den antioxidante lycopen har den også fisetin, et stof, der hjælper med at reducere glemsomheden.
- Græskar frø: har magnesium, som er et mineral, der øger kapaciteten til læring og hukommelse.
- Bryggerigær: har vitamin B, der forbedrer betingelserne for transmission af information fra neuroner og forbedrer hukommelseskapaciteten.
- Rosenkål, blomkål eller broccoli: er cruciferous grøntsager, der har sulforaphanes, et stof, der er en fremragende antioxidant til at forhindre og forhindre død af hjerneceller, neuroner.
- mælk: indeholder tryptophan, som ud over at hjælpe med at forbedre hjernens ydeevne også hjælper med at få en mere fredelig søvn, hvilket er vigtigt for at gemme de lærte oplysninger.
- æg: det har vitamin B12, som er meget vigtig for dannelsen af komponenterne i cellerne i hjernen, hvilket forbedrer dens funktion, hjælper med at øge acetylcholin, som er et vigtigt stof til memoriseringsfunktionerne.
Disse fødevarer bør indtages hver dag, så et godt eksempel er at drikke grøn te hele dagen, læg solsikke- og græskarfrø i morgenmadsgranolaen, spise laks til frokost med kogt broccoli og 1 kvadrat chokolade i slutningen , tilsæt ølgær til snacksaften, spis æg med tomatsalat til middag og drik 1 glas mælk inden sengetid.
For at have en god hjernefunktion er det desuden vigtigt ikke at tilbringe mange timer uden at spise, da hjernen let er uden energi, drik 1,5 til 2 liter vand om dagen, for hvis kroppen er dehydreret, fungerer hjernen ikke godt , og undgå alkoholholdige drikkevarer, der er giftige for hjernen.
Se også, hvordan du let kan tilføje disse fødevarer til din diæt: