Artiskok At servere, og hvordan man bruger den
Artiskok er en medicinalplante, der har flere fordele ved at være i stand til at sænke kolesterol, hjælpe med vægttab, bekæmpe anæmi, bekæmpe gasser og regulere blodsukkerniveauet.
Dit navn er Cynara scolymus, og artiskok er en plante rig på fiber, flavonoider og antioxidanter, der tilvejebringer mineraler såsom natrium, kalium, hierro, magnesium og calcium og vitaminer såsom C, A og folsyre. Denne plante kan købes i naturlige produkter, supermarkeder og kommunale markeder.
At tjene
Artiskok giver flere fordele for kroppen på grund af dens vanddrivende, antiinflammatoriske, rensende, afførende, hypotensive, fordøjelsesmæssige, hypoglykæmiske, antipyretiske og anti-reumatiske egenskaber..
Takket være artiskokens egenskaber bruges den til behandling af mave-tarmproblemer, såsom gasoverskud, kvalme og opkast, sygdomme som anæmi, åreforkalkning, diabetes, hjertesygdom, hypercholesterolæmi, hjertesvigt, gigt, hæmorroider, gigt, nyreproblemer, urticaria og hemorroides.
Ligeledes bruges denne naturlige plante i vid udstrækning af mennesker, der ønsker at gå op i vægt, som er rig på fibre, der hjælper med at øge sæthedsfølelsen og regulere blodsukkeret samt reducere kolesterolet, uanset hvad. indstillet med en afbalanceret diæt og fysisk aktivitet, favoriserer vægttab.
Næringsoplysninger
På bordet ændrer fortsættelsen den ernæringsmæssige information, der giver 100 gram artiskok:
komponenter | Cantitude pr. 100 g |
Energía | 47 kalorier |
Agua | 84,94 g |
protein | 3,27 g |
grasas | 0,15 g |
kulhydrater | 10,51 g |
fibre | 5, 4 g |
C-vitamin | 11,7 mg |
Folinsyre | 42 mcg |
A-vitamin | 13 UI |
magnesium | 60 mg |
kalium | 370 mg |
natrium | 94 mg |
Calcio | 44 mg |
Hierro | 1,28 mg |
Sådan bruges artiskok
Artiskok kan konsumeres naturligt i en rå eller kogt salat, den kan også tilberedes, indtil den kan konsumeres i industrialiserede kapsler.
1. Artiskok té
Artiskok er et fantastisk vanddrivende middel, der hjælper med at rense kroppen, idet eliminerer toksiner og overskydende væsker akkumuleret gennem orinen.
ingredienser
- 2 til 4 g artiskokebrød;
- 1 hirviendo vandtank.
Metode til forberedelse
For at forberede det, skal du placere det i vandtanken, der kører. Lad hvile i 5 minutter, indsæt og drikke.
2. Artiskok au gratin
En anden måde at konsumere denne medicinske plante og nyde alle dens fordele er at forberede artiskok au gratin.
ingredienser
- 2 artiskok blomster;
- 1 dåse crema de leche (valgfrit);
- 2 øsker med queso revet.
Metode til forberedelse
For at tilberede artiskok au gratin skal du bare placere alle ingredienserne samlet i en bakke og krydre med salt og peber. Endelig skal du tilføje babycremen og den rullede ost. Horn ved 220 ºC, indtil det er godt dorado. For de mennesker, der ønsker at tabe sig, kan de erstatte babycremen med en brønd olivenolie og placere den revede ost på toppen.
3. Artiskok kapsler
Den art, hvorpå artiskokken kan bruges, kan variere fra en producent til en anden, så den skal konsumeres efter produktets indikationer og under ledelse af en ernæringsfysiolog eller læge. Generelt er den normale dosering 1 kapsel før hvert hovedmåltid sammen med en brønd med vand.
kontraindikationer
Artiskok må ikke spises af mennesker, der har hindring af galdegangen. Det bør også indtages under graviditet og amning, til børn under 12 år og i tilfælde af allergi over for denne plante..
Personer med hypertension eller hjertesygdom bør konsultere deres læge, inden de indtages.