4 lækre opskrifter med Goji Berry for at tabe sig

Goji bær er en frugt af kinesisk oprindelse, der giver sundhedsmæssige fordele som at hjælpe med at tabe sig, styrke immunforsvaret, bevare hudens sundhed og forbedre humøret.

Denne frugt findes i frisk, dehydreret form eller i kapsler og kan købes i helsekostbutikker, kosttilskudsbutikker og ernæringsprodukter.

Se følgende opskrifter med goji bær for at hjælpe med kosten, der hjælper dig med at tabe dig og opretholde en sund kost.

1. Goji bær juice med jordbær

Goji bær juice er rig på fiber og antioxidanter og er et fremragende valg til at ledsage frokost, middag eller til at spise som en snack.

ingredienser

• 15 g tørret Goji-bær;
• 2 skrælede appelsiner;
• 40 g hindbær eller 4 jordbær.

Fremgangsmåde til fremstilling

Blødgør Goji-bæret i vand i 15 minutter. Klem appelsinen og slå alle ingredienserne i en blender, indtil den er glat.

2. Goji bærmousse

Goji bærmousse er rig på fiber og protein og kan bruges til morgenmad, eftermiddags snacks eller efter træning.

ingredienser

• ½ kop dehydreret goji bærte;
• 1 krukke med fedtfattig yoghurt;
• 1 kasse let creme fraiche;
• 2 ulavede gelatinkonvolutter;
• 1 kop skummet mælkete;
• 5 spsk sødestofpulver.

Metode til forberedelse

Sæt goji bær i vand i 30 minutter, fjern og slib frugterne. Opløs 1 pakke gelatine i 300 ml vand, tilsæt goji bær og 3 spsk sødemiddel, og bland godt. Pisk yoghurt, creme fraiche, mælk, 1 gelatinkonvolut og 2 spsk sødestofpulver i en blender. Bland goji-bærgelatinen med blendercremen og fordel i skåle og anbring i køleskabet, indtil det har en fast konsistens.

3. Frugtsalat med Goji-bær

Goji bær salat kan spises sammen med enten frokost eller middag, og for at bruge denne salat til en eftermiddags snack, tilsæt 1 hel krukke yoghurt til opskriften.

ingredienser:

• 5 jordbær eller 1 terning æble;
• 1 spsk mandler eller kastanjer;
• 1 spsk hørfrø eller sesam;
• 2 spsk dehydreret goji bær;
• 1 spsk nonfat almindelig yoghurt (hvis der er snack)

Fremgangsmåde til fremstilling

Bland alle ingredienser og server is. Tilsæt om nødvendigt 1 tsk honning.

4. Goji gelé bær med brombær

Dette syltetøj kan bruges i brød, kiks og toast til en eftermiddags snack eller morgenmad.

ingredienser:

• 1 kop dehydreret goji bær;
• ½ kop brombær;
• 1 spsk chiafrø;
• 2 spsk grøn bananbiomasse;
• ½ kop kulinarisk sødestof.

fremstilling:

Sæt goji bær i vand i 30 minutter og tøm. Tilsæt brombær, den kulinariske sødemiddel, den grønne bananbiomasse i en gryde over medium varme. Efter 5 minutter tilsættes goji bær og blandes, indtil ingredienserne danner en rød bouillon. Sluk for varmen, overfør blandingen til en skål, æl ingredienserne med en gaffel og tilsæt chiafrøene, bland alt sammen, indtil det er ensartet. Server is.

Se alle fordelene ved goji bær og dets kontraindikationer.