Hvad fenylalanin er, hvordan det fungerer, og hvad det gør
Phenylalanin er en essentiel aminosyre, der ikke produceres af kroppen, men kan fås gennem madindtagelse, især kød og kød. Dette er en meget vigtig aminosyre til dannelse af neurotransmittere, men den er i stand til at forbedre hukommelsen, øge den mentale kapacitet og endda forbedre humøret..
Hvis det desuden antages, at phenylalanin fungerer som en naturlig hæmmer af appetit, og at når den kombineres med træning, fremskynder den bevægelse af fedt, og bruges ved nogle lejligheder i diæter for at få vægt.
Selvom alle disse fordele stadig er til stede, er der en medfødt metabolisk lidelse kaldet phenylketonuria, disse personer er ikke i stand til at metabolisere denne aminosyre på grund af et underskud i et enzym, som et resultat af, at denne aminosyre akkumuleres uden at være et farligt gift for hjernen. Af denne grund skal phenylalanin udelukkes fra kosten for disse individer, men i den generelle befolkning forårsager denne aminosyre ikke skader og kan tages sikkert både i mad og som supplement..
Hovedfunktioner i kroppen
Phenylalanin er en essentiel aminosyre, der udgør en del af vævsstrukturer og kropsceller, på grund af det faktum, at det sammen med andre aminosyrer har ansvaret for at syntetisere proteiner i kroppen.
Ligeledes ville det også være nødvendigt for produktionen af andre molekyler, såsom tyrosin, en anden aminosyre, der også udgør en del af strukturer og stoffer, katekolaminerne, hormoner produceret af binyrerne, såsom epinephrin, norepinephrin og dopamin. disse hormoner er ansvarlige for at regulere humøret og reaktionen fra organismen på en stressende situation.
Til servering af phenylalanin
Phenylalanin tjener til at reparere kropsceller, såvel som at være en vigtig komponent i kropsvævet. Derfor har fenylalaninforbrug flere sundhedsmæssige fordele, såsom:
1. Kunne lindre kroniske smerter
Phenylalanin har evnen til at øge niveauerne af endorfiner i hjernen, som er stoffer, der har en naturlig smertestillende effekt, endda reducerer smerter og kroniske sygdomme.
Phenylalanin behandler dog ikke årsagen til smerter, så det er vigtigt at konsultere en læge, selvom smerten forbedrer sig..
2. Jeg kunne bekæmpe depression
Phenylalanin fungerer i produktionen af dopamin, et hormon, der når det frigøres i kroppen genererer en følelse af velvære, placer, eufori og lykke, så det hjælper med at forbedre mental disposition og til at bekæmpe de karakteristiske symptomer på depression.
Nogle undersøgelser har vist, at under en krise, hvor deprimerende værdier af aminosyrer, såsom phenylalanin og tyrosin er reduceret, på grund af deres forbrug i disse episoder, kan det være fordelagtigt for den enkelte, men flere undersøgelser er nødvendige for at bestemme det.
3. Det kunne favorisere vægttab
Indtagelse af fenylalanin inden træning udøver tilsyneladende metabolismen ved at hjælpe med at øge fedtoxidationen. Vi anbefaler at supplere 1 til 2 gram phenylalanin dagligt for at fremme vægttab, men denne tilskud skal udføres under tilsyn af en ernæringsfysiolog eller læge..
Derudover fungerer fenylalaninet i dannelsen af tyrosin og catecholamines, som er knyttet til appetitkontrol, hvilket reducerer følelsen af hamburgere. Ud over at forbedre humøret giver du mere energi til at udføre fysisk aktivitet.
4. Kunne behandle vitiligo-pletter
På grund af hjælpen med tyrosinproduktion kan phenylalanin undertiden bruges til at maske vitiligo-pletter. Det må siges, at tyrosin er vigtig for produktionen af melanin, understøttelse af hudfarven, der mangler hos mennesker med denne sygdom..
Generelt er behandling af vitiligo ved orale phenylalanin-kosttilskud og eksponering for UV-stråling. Anvendelsen af L-phenylalanin-cremer på 10% ser også ud til at øge resultaterne, hvilket skjuler de fleste pletter..
5. Det kan hjælpe med at behandle forskellige lidelser
Phenylalanin er en essentiel aminosyre, der er nødvendig for dannelse af tyrosin, et stof, der øger produktionen af forskellige neurotransmittere, såsom norepinephrin og dopamin, hvilket muliggør balance mellem mentale og psykologiske problemer, såsom bipolar lidelse, opmærksomhedsunderskud og sygdom. Parkinson har imidlertid brug for flere undersøgelser, end jeg kan forstå.
Fødevarer, der indeholder phenylalanin
De vigtigste kilder til phenylalanin i kød og kød, men andre fødevarer, der indeholder denne aminosyre, er:
- Leche og derivater;
- Mad med soja;
- Semillas y nueces såsom cacahuat, calabaza frø, svøbe eller solsikkefrø;
- Alle typer fisk;
- Huevos;
- Frijoles, linser og gryderedder;
- Papa, ris, hvid pande, brun gryde, pasta, majs, majs harina, ahorn.
Derudover anvendes produkter med aspartam, som især bruges som erstatning for sukker i nogle søde fødevarer, der også er rig på phenylalanin.
Hvordan fenylalanin beruset fenylketonurika
Phenylalaninhydroxylase er navnet på enzymet, der metaboliserer phenylalanin og omdanner det til tyrosin, hvilket er et genetisk problem inden for fenylketonur i tienen. Når den enkelte spiser mad, der er rig på denne aminosyre, akkumuleres denne mad i blodet og bliver et giftigt stof, der påvirker udviklingen og modningen af nervesystemet, hvilket producerer irreversible læsioner på det neurologiske niveau, såsom mental retardering og mikrocephaly.
Phenylalanin må ikke anvendes, når en person lider af fenylketonuri, fødevarer, der indeholder mere end 5% protein, er kontraindiceret. Det er derfor vigtigt at læse madmærket, hvis du lider af denne sygdom..