Ernæring til atleten
Ernæring til atleten skal tilpasses vægten, højden og den øvede sport, fordi opretholdelse af en passende kost før, under og efter træning er en af nøglerne til succes i konkurrencer.
Derudover er det allerede klart demonstreret, at ernæring påvirker fysisk ydeevne, og at det, der er forbundet med genetisk potentiale og passende træning, er en grundlæggende faktor for succes.
Ernæring til den bodybuilding atlet
I ernæring til den bodybuilding atlet er det vigtigt at forbruge fødevarer rige på kulhydrater såsom energibarer eller frugt før træning for at give energi og undgå spild af muskler for at få energi. Afhængig af atleten og træningens intensitet kan det endda være nødvendigt at lave en sportsdrink med kulhydrater under træningen..
Efter træning er det vigtigt at forbruge fødevarer med protein og kulhydrater såsom chokolademælk eller frugt smoothie for at genopfylde muskelglykogenet, der blev brugt under træning.
Ernæring til den højtydende atlet
I ernæring til den højtydende atlet er det vigtigt at spise kulhydrater før, under og efter træning samt hydrering.
- Før træning - fødevarer rig på kulhydrater med lavt glykæmisk indeks som korntype Alle klid, majsbrød, pasta, smørbønner, sojabønner, ærter, kikærter eller jordnødder, for eksempel og proteiner som æg, magert kød eller fisk. Endvidere er hydrering væsentlig.
- Under træning - kulhydratgeler eller tørret frugt som rosiner eller abrikoser. Til hydrering skal du bruge sportsdrink eller hjemmelavet serum og ikke bare bruge vand, fordi det fører til natriumtab og kan forårsage hyponatræmi, kramper, træthed og endda anfald.
- Efter træning - at spise kulhydrater med et højt glykemisk indeks sammen med magre proteiner som vitaminer, skummetmælk med chokolade, brød med kalkunbøf eller hvidost, for eksempel.
Mad med fedtindhold bør undgås, fedt skal indtages i små mængder og brug sunde fedtstoffer som olivenolie, nødder, mandler eller jordnødder, for eksempel, så rådgivning med en ernæringsekspert er vigtig.