Diæt til irritabel tyktarm
Diæten til at lindre symptomer på irritabel tarm bør være lav i stoffer, der forværrer intestinal betændelse eller øger intensiteten af peristaltiske bevægelser. Man bør således undgå at spise mad med meget fedt, koffein eller sukker samt eliminere alkoholforbruget..
Det er også vigtigt at sikre korrekt hydrering, da vand er vigtigt for at undgå tilfælde af dehydrering, når den irritable tarm forårsager diarré, eller for at forbedre tarmenes funktion, når forstoppelse opstår..
Derudover er det bedre at spise flere små måltider i løbet af dagen end at spise et meget stort måltid, da det undgår overdreven arbejde fra maven og tarmen og undgår eller lindrer symptomer..
Mad der skal undgås ved irritabel tarm-syndromAndre fødevarer, der skal undgås ved irritabel tarmMad der skal undgås
For at kontrollere symptomerne på irritabel tarm anbefales det at undgå eller fjerne mad fra kosten som:
- Stegt mad, saucer og fløde;
- Kaffe, sort te og læskedrikke med koffein;
- Sukker, slik, cookies, cookies og slik;
- Alkoholiske drikkevarer.
Da næsten halvdelen af tilfælde af irritabelt tarmsyndrom har høj følsomhed over for laktose, kan det være nødvendigt at udelukke mælk fra kosten for at se, om denne mad irriterer tarmens slimhinde. Ligeledes bør en diæt rig på fiber også undersøges, fordi den i nogle tilfælde kan regulere tarmfunktionen, mens den i andre tilfælde kan forværre symptomerne, især når der er tilknyttet diarré..
I kosten til irritabelt tarmsyndrom er det også vigtigt at kontrollere mængden af vand indtaget. Det bestemmes, at patienten med irritabelt tarmsyndrom skal drikke ca. 30 til 35 ml væsker pr. Kg vægt, hvilket betyder, at en person på 60 kg skal drikke ca. 2 liter vand. Tællingen foretages ved at multiplicere patientens reelle vægt, i Kg, med 35 ml.
Se denne video for at lære mere om irritabel tarm-syndrom og hvad man skal spise eller ikke:
Irritabelt tarmsyndrom - hvordan man behandler
571K visninger15K Tilmeld digEksempel på diæt til irritabel tarm
- Morgenmad og snacks - kamille eller citronmelisse te og fransk brød med Minas ost eller et æble med en yoghurt og to toasts
- Frokost og middag - grillet kalkunbøf med ris og salat eller kulmule kogt med kogte kartofler og broccoli.
Denne diæt er kun et eksempel, og hver diæt til irritabel tarm skal tilberedes af en ernæringsfysiolog eller gastroenterolog.