Hvordan man kender madkalorier
Kalorie er den mængde energi, en mad giver kroppen til at udføre sine vitale funktioner.
For at kende den samlede mængde kalorier, en mad skal læse på etiketten og tage højde for mængden af proteiner, kulhydrater og fedt ved at beregne de samlede kalorier som følger:
- For hver 1 g kulhydrater: tilsæt 4 kalorier;
- For hver 1 g protein: tilsæt 4 kalorier;
- For hver 1 g fedt: tilsæt 9 kalorier.
Det er vigtigt at huske, at andre fødevarekomponenter, såsom vand, fibre, vitaminer og mineraler, ikke har nogen kalorier og derfor ikke giver energi, men de er ekstremt vigtige for andre biologiske processer..
Hvor mange kalorier skal jeg spise om dagen
For at vide, hvor mange kalorier du skal spise om dagen er det vigtigt at foretage nogle beregninger, da værdien vil variere afhængigt af alder, nuværende vægt, køn og højde. Derudover skal den daglige kalorieværdi også tage hensyn til målsætningen for hver enkelt person, hvad enten det er at gå op i vægt eller tabe sig.
Der er flere måder at beregne kaloriebehovet for en dag, men den letteste er den direkte metode, der gøres som følger:
- At tabe sig - gang 20 eller 25 med den aktuelle vægt
- At opretholde vægt - gang 25 eller 30 med den aktuelle vægt
- At lægge vægt på - gang 30 eller 35 med den aktuelle vægt
For eksempel skal en person, der vejer 50 kg og ønsker at opretholde sin vægt, formere sig 25 x 50 eller 30 x 50 og uden frygt for at gå op i vægt kan spise mellem 1250 og 1500 kalorier pr. Dag.
Det skal også huskes, at denne beregning fungerer for en sund person og kan variere, hvis personen har en kronisk sygdom eller for eksempel er sengeliggende. Så det vigtigste er altid at konsultere en ernæringsfysiolog, så beregningen altid tilpasses individuelle behov.
Find ud af, hvor mange kalorier du har brug for at spise om dagen ved at indtaste dine data nedenfor:
Sådan beregnes madkalorier
For at finde ud af, hvor mange kalorier en mad har, skal du multiplicere mængden af kulhydrat med 4, gram protein med 4 samt det samlede fedt med 9.
For eksempel: Hvor mange kalorier har en 100 g chokoladestang??
For at kende svaret, skal du kende mængden af kulhydrater, proteiner og fedt, som chokoladen har, observeret på dens etiket, og derefter bare formere sig:
- 30,3 g kulhydrater x 4 (hvert kulhydrat har 4 kalorier) = 121, 2
- 12,9 g protein x 4 (hvert protein har 4 kalorier) = 51,6
- 40,7 g fedt x 9 (hvert fedt har 9 kalorier) = 366,3
Tilføjelse af alle disse værdier sammen, resultatet er 539 kalorier.
Kalorie over mad
Følgende tabel viser mængden af kalorier i nogle fødevarer, der mest konsumeres dagligt:
Mad (100 g) | kalorier | Kolhydrat (g) | Proteiner (g) | Fedt (g) |
Fransk brød | 300 | 58,6 | 8 | 3.1 |
ost ricotta | 257 | 2.4 | 9.6 | 23.4 |
Brød | 253 | 44.1 | 12 | 2.7 |
Helkornsbrød | 293 | 54 | 11 | 3.3 |
Appelsinsaft | 42 | 9.5 | 0,3 | 0,1 |
Stegt æg | 240 | 1.2 | 15.6 | 18,6 |
Kogt æg | 146 | 0,6 | 13.3 | 9.5 |
Bagt søde kartofler | 125 | 28.3 | 1 | 0 |
popcorn | 387 | 78 | 13 | 5 |
Brun ris | 124 | 25,8 | 2.6 | 1 |
avocado | 96 | 6 | 1.2 | 8.4 |
banan | 104 | 21.8 | 1.6 | 0,4 |
Enkel tapioca uden påfyldning | 336 | 82 | 2 | 0 |
Æble med skræl | 64 | 13.4 | 0,2 | 0,5 |
Skummet naturlig yoghurt | 42 | 5.2 | 4.6 | 0,2 |
De fødevarer, der har de laveste kalorier, er frugter og grøntsager og bruges derfor specielt i diæter med vægttab. Fødevarer med meget fedtindhold som stegte fødevarer, forarbejdede forarbejdede fødevarer er de mest kalorierede og bør derfor ikke indtages af dem, der ønsker at tabe sig.
En snack tilberedt med 1 fedtfattig naturlig yoghurt (150 g), ledsaget af et glas appelsinsaft (200 ml) + 1 æble har i alt 211 kalorier, som er mindre kalorier end f.eks. En chokoladestang med mandler. eksempel, der har et gennemsnit på 463 kalorier.
Oplev de 10 øvelser, der bruger flest kalorier
Sådan forbruges mindre kalorier for at tabe sig
Den bedste måde at forbruge færre kalorier for at tabe sig er at vide, hvor mange kalorier din mad har, og hvor mange kalorier du kan tage på en dag. Efter at have kendt dette, bør man vælge de mindre kaloriefødevarer, der er frugt, grøntsager, greener.
1. Brug en kaloritæller
Der er tabeller, der angiver den mængde kalorier, som hver mad har, men for at være mere praktisk er der også flere applikationer, der kan installeres på smartphonen for at hjælpe med daglig kontrol.
2. Byt slik til frugt
I enhver kost til at tabe sig er forbrug af slik som kage, kiks, udstoppede småkager og søde desserter forbudt, fordi de er rige på sukker, der hæver blodsukkeret og ud over at lægge på sig, forårsager mere sult.
Så det ideelle er i stedet for at spise noget sødt, spis en frugt, helst, der har skræl eller bagasse, og spiser som dessert
3. Udskift kartofflen med andre grøntsager
Det er vigtigt at spise grøntsager, greener og korn til frokost og middag, men idealet er ikke at vælge kartofler, yams eller søde kartofler, hvis du vil tabe dig. Gode muligheder er zucchini, grønne bønner, og kombinationen af ris og bønner er en fremragende kilde til protein.
4. Foretrukne kogte mad
Æg er en fremragende kilde til protein, men at spise stegt æg eller røræg er ikke den bedste mulighed, fordi det har flere kalorier. Så det ideelle er at spise kogt æg eller posjeret æg, lavet oven på ris, fordi du ikke har brug for olie med denne måde.
5. Spis mere fiber
Fibrene er fremragende til at hjælpe med at bekæmpe sult, og så kan du tilføje 1 spsk malet hørfrø i en naturlig yoghurt og med hvert måltid, fordi du på den måde bliver mindre sulten i løbet af dagen og med mere tålmodighed at vælge eller tilbered mindre kalorifødevarer.
6. Planlæg måltider
At lave en ugentlig menu er en god måde at vide, hvad du skal spise, og hvor mange kalorier hver mad har. Det ideelle er ikke at anbringe de nøjagtige kalorier, du skal forbruge pr. Dag, så der er plads til en variation eller en anden, om nødvendigt.
7. Valg af de bedste kalorier
1 glas nul koks har sandsynligvis nul kalorier, mens 1 glas naturlig appelsinsaft har omkring 100 kalorier, men appelsinsaft har C-vitamin, hvilket hjælper med at bevare sundheden, og det bedste valg saften, selvom den har flere kalorier, fordi den også har meget flere vitaminer og mineraler, der ikke findes i sodavand.
Hvis du vil have noget med mindre kalorier, men noget smag, kan du prøve at drikke mousserende vand og tilsætte et par dråber citron.