Camu camu Hvad er fordelene, og hvordan man forbruger dem

Camu er en typisk frugt i Amazonas-regionen, der har et højt niveau af C-vitamin, meget mere rig på dette næringsstof end andre frugter såsom kirsebær, appelsin, citron eller ananas. Denne frugt er typisk for lande i Sydamerika såsom Peru, Brasilien og Colombia, og dens videnskabelige navn er Myrciaria dubia.

Denne frugt har imidlertid en meget sur smag og konsumeres normalt i jordbær, yoghurt, syltetøj, læskedrikke og slik, og kan også købes i form af piller eller blæksprutte i naturlige produkter eller online.. 

Vigtigste fordele

Forbruget af camu camu giver følgende sundhedsmæssige fordele:

1. Styrke immunsystemet for sit høje indhold af antioxidanter, såsom vitamin C og flavonoider, såsom anthocyaniner og ellaginsyre, hvilket hjælper med at bekæmpe sygdomme som herpes, for eksempel;
2. Opfør som antiinflammatorisk, på grund af det faktum, at dets indhold af antioxidanter nedsætter koncentrationen af ​​pro-inflammatoriske markører, kunne jeg forbedre symptomerne på sygdomme som fx leddgigt;
3. Bekæmp influenza og forkølelse, takket være det høje C-vitaminindhold;
4. Reducer oxidativt stress og celleskader, så det kunne reducere risikoen for at lide kroniske sygdomme, hjerteproblemer og kræft; 
5. Undgå for tidlig aldring, fordi C-vitamin hjælper med at opretholde kollagen i kroppen, et stof, der forhindrer rynker og ekspressionsmærker.
6. Kunne hjælpe med at kontrollere arterielt tryk, på grund af det faktum, at deres bioaktive komponenter kunne forårsage vasodilatation, hvilket reducerer arterietrykket.
7. Kunne hjælpe med at kontrollere blodsukkeret, fordi den er rig på fenolforbindelser, hæmmer den fordøjelsen af ​​kulhydrater og absorptionen af ​​glukose på tarmniveauet, stimulerer insulinudskillelse i bugspytkirtlen, modulerer frigivelsen af ​​glukose fra leveren, aktiverer insulinreceptorer og fanger af glukose på insulinfølsomme stoffer. 

Det har også vist sig i undersøgelser udført på mus, at forbruget af camu camu ser ud til at favorere vægttab, fordi det ændrer tarmens mikrobiota, regulerer glukose og insulin og forhindrer ophobning af fedt på abdominalt niveau og i leveren. Imidlertid er der behov for flere undersøgelser for at forstå denne fordel..

Camu camu ernæringssammensætning

Tabellen nedenfor viser ernæringssammensætningen for 100 g camu camu en blæksprutte. 

For at øge absorptionen af ​​diæthierarkiet skal man forbruge kamuflagen efter scenen, fordi det høje indhold af C-vitamin hjælper med at øge mængden af ​​hierarki, der absorberes i tarmen. Derudover er det vigtigt at huske, at frugtmassen har en lavere koncentration af C-vitamin end blæksprutte, på grund af det vand, der er konserveret i massen og fortynder næringsstofferne. Se andre C-vitaminrige fødevarer.

Sådan forbruges

Camu camu kan spises frisk i form af et åg og fortynde 50 g frugt i 1 liter vand. 

Derudover kan denne frugt også findes i blæksprutte, som skal konsumeres ved at fortynde en lav skål i 1 gryde med vand, idet blandingen tages 2 gange om dagen. Når du indtages i tabletform, skal du tage 1 500 mg kapsel hver dag, en om morgenen og en til eftermiddagen.

Camu camu åg opskrift

Dette åg hjælper med at forbedre tarmenes funktion, forhindre rynker og styrke immunforsvaret på grund af dets høje indhold af fibre og antioxidant. Spillet kan konsumeres om morgenen eller i velvære.

ingredienser

• 1 banan;
• 3 fræser;
• 1 manzana med cascara;
• 1 lille remolacha;
• 1 spinatpose;
• 1 camu camu en blæksprutte skål;
• 1/2 glas vand.

Metode til forberedelse

Licenser for alle ingredienser i spiritus og drikke uden tilsætning af sukker. For at gøre yoghurten falder mere cremet kan du bruge frosne bananer.

Sekundære effekter

På grund af det høje indhold af vitamin C, kan det for høje forbrug af denne frugt, havet i blæksprutte, kapsler eller frugt forårsage et overskud af dette vitamin i kroppen. Eftersom vitamin C favoriserer absorptionen af ​​energi, kan det forårsage et overskud af dette mineral i organismen, men denne situation er imidlertid ikke almindelig.

Begge situationer kan forårsage forstyrrelser i mave-tarmkanalen som diarré, kvalme, mavesmerter og opkast.