sapodilla
Sapoti er frugten af Sapotizeiro, der kan bruges til fremstilling af sirupper, marmelade, læskedrikke og gelé. Derudover kan dit træ bruges som medicin til behandling af feber og væskeretention. Det er oprindeligt fra Mellemamerika og er meget hyppigt i de nordøstlige delstater Brasilien.
Dets videnskabelige navn er Manilkara zapota og kan købes på markeder, messer og helsekostbutikker. Sapodilla er en frugt, der er meget rig på fibre, der hjælper med at nedsætte appetitten, men som også har kalorier, og hvis den indtages i overskud, kan den komme på vægt.
Hvad er sapodillaen til
Sapodilla tjener til behandling af feber, nyreinfektion og vandretention.
Sapodilla egenskaber
Sapodilla-egenskaber inkluderer dets febrifugale og vanddrivende virkning.
Sådan bruges sapodilla
De dele, der bruges til sapodilla, er frugt, bark og frø.
- Infusion mod feber: læg en teskefuld i 150 ml kogende vand, og lad det hvile i 5 minutter. Drik op til 3 kopper om dagen.
- Infusion til væskeretention: Tilsæt 1 tsk pulveriseret sapodillafrø i 500 ml kogende vand og drik det i løbet af dagen.
Sapodilla kan også konsumeres frisk eller bruges til at fremstille syltetøj og endda juice.
Bivirkninger af sapodilla
Ingen sapodilla-bivirkninger blev fundet.
Sapodilla kontraindikationer
Ingen sapodilla kontraindikationer blev fundet.
Ernæringssammensætning af sapodilla
komponenter | Mængde pr. 100 g |
magt | 97 kalorier |
proteiner | 1,36 g |
fedtstoffer | 1 g |
kulhydrater | 20,7 g |
fiber | 9,9 g |
A-vitamin (retinol) | 8 mcg |
Vitamin B1 | 20 mcg |
Vitamin B2 | 40 mcg |
Vitamin B3 | 0,24 mg |
C-vitamin | 6,7 mg |
calcium | 25 mg |
matche | 9 mg |
jern | 0,3 mg |
kalium | 193 mg |