Super fødevarer, der øger kroppen og hjernen
Chiafrø, açaí, blåbær, Goji-bær eller spirulina, er nogle eksempler på superfødevarer rig på fiber, vitaminer og mineraler, som hjælper med at fuldføre og berige kosten med dens egenskaber og smagsoplevelser.
Superfoods er fødevarer, der har overlegne og diversificerede egenskaber og fordele, da de generelt er rige på fiber, antioxidanter, vitaminer, mineraler og fedtsyrer. De kan enten være frugt, frø, grøntsager eller medicinske planter, som bør bruges til at berige kosten naturligt.
7 Superfoods at satse på hver dag
1. Chia frø
Chiafrø er kendt for at være en superfood på grund af deres sammensætning rig på fibre og proteiner af planteoprindelse. Dette er en ekstremt mættende mad, der let kan tilsættes for at berige andre fødevarer såsom salater, korn eller kager, f.eks..
Derudover er chia for at være en rig kilde med fiber godt til at hjælpe med at regulere tarmen, da det er en naturlig mulighed for dem, der lider af forstoppelse.
2. Açaí
Ud over at være en fremragende energikilde, er açaí en af de rigeste kilder til antioxidanter og er også rig på jern og calcium. Denne frugt forbedrer hudens udseende og hjælper med at forhindre aldring, styrker immunforsvaret og forhindrer kræftudseende.
Açaí kan spises frisk i form af frugt, den kan også købes i form af papirmasse eller kosttilskud.
3. Goji bær
Goji Berries er alsidige bær, da de begge hjælper med at tabe sig og tørre maven, samt forbedre hudens udseende, styrke kroppens immunsystem og forhindre forekomst af sygdomme som influenza eller kræft, f.eks..
Goji-bær kan let konsumeres som kapsler eller tørres, idet de for eksempel er let at tilsætte juice eller smoothies.
4. Blåbær
Blåbær er en frugt, der består af en fremragende kilde til fiber, vitamin A og C-vitamin, og den er også meget rig på antioxidanter. Denne frugt er en fantastisk mulighed at sætte i kosten, fordi den ud over at hjælpe med at tabe sig også forbedrer hudens udseende og bekæmper for tidlig aldring.
Blåbær kan spises frisk i form af frugt, kan også købes tørt eller som et kosttilskud i kapsler.
5. Spirulina
Spirulina er en alge, der er et fremragende kosttilskud, da det er rig på mineraler, vitaminer, proteiner og aminosyrer. Denne superfood hjælper med at tabe sig og øger metthed, renser kroppen og forbedrer træthed og muskelinddrivelse efter fysisk aktivitet..
For at tage Spirulina kan du vælge tilskud i kapsler eller bruge tørt tangekstrakter til at tilføje smoothies eller juice.
6. Chestnut of Pará
Brasilien nødden, eller Brazil nut, er en anden superfood, der er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, som inkluderer beskyttelse af hjertet, reduktion af højt blodtryk, forbedring af hudens udseende og forebyggelse af kræft. Denne frugt er rig på antioxidanter, magnesium, selen, vitamin E og arginin.
For at få fordelene ved brødnødder anbefales det at spise 1 nødder om dagen.
7. Peruviansk Maca
Peruviansk Maca er en knold, som gulerod, rig på fiber og essentielle fedtstoffer. Selvom den ikke er meget velsmagende, hjælper den peruanske Maca med at nedsætte appetitten, forbedre tarmtransit og øge den seksuelle lyst.
Denne superfood kan let konsumeres i pulverform, til at få tilsat vitaminer eller juice eller i kapselform.
