Ved, hvad det er til, og hvor du kan finde D-vitamin
Den vigtigste funktion af D-vitamin i kroppen er at lette optagelsen af calcium i kroppen, hvilket er vigtigt for en sund udvikling af knogler og tænder. Ud over at forbedre knoglesundheden forhindrer vitamin D sygdomme som fedme og diabetes.
D-vitamin er vigtigt for at regulere knoglemetabolismen og fungerer som et hormon ved opretholdelse af calcium og fosfor i blodet i tilstrækkelige mængder ved at øge eller reducere absorptionen af disse komponenter i tyndtarmen..
D-vitamin-funktioner
Funktionerne af vitamin D i kroppen er:
- Øg absorptionen af calcium og fosfor i tarmen;
- Styrke knogler og tænder, hvilket gør dem sundere;
- Forebygge sygdomme såsom fedme, diabetes, hypertension og multipel sklerose;
- Forøg muskelproduktion;
- Forbedre balance;
- Styrke immunsystemet;
- Forbedre hjerte-kar-sundhed;
- Forebygge nogle typer kræft, såsom kræft i tyktarmer, rektum og bryst;
- Undgå for tidlig aldring.
Fordelene ved D-vitamin opnås gennem regelmæssigt forbrug af mad, der er rig på dette vitamin, og ved soleksponering, der aktiverer produktionen af D-vitamin i huden.
Hvor finder man D-vitamin
D-vitamin findes i fødevarer såsom fisk, skaldyr, tran, æggeblomme og mælk og mejeriprodukter. Tjek her en liste over fødevarer rig på D-vitamin.
En anden naturlig kilde til vitamin D er dens produktion i huden fra udsættelse for sollys. Derfor skal lyshudede mennesker være i solen i mindst 15 minutter om dagen for at producere tilstrækkelige mængder D-vitamin, mens sorthudede mennesker har brug for cirka 1 times daglig soleksponering..
Ud over naturlige kilder kan D-vitamin også findes i form af kosttilskud i kapsler eller dråber, som kun bør bruges i tilfælde af mangel på dette vitamin. Mængden af supplement, der skal tages, varierer afhængigt af alder, dosis af medicinen og graden af vitaminmangel, og børn og gravide bør kun tage D-vitamintilskuddet i henhold til lægelig rådgivning. Se mere i vitamin D-kosttilskud.
Fødevarer rig på vitamin D D-vitamin supplementDagligt vitamin D-krav
Den krævede mængde D-vitamin pr. Dag varierer med alderen:
- Børn op til 1 år: 10 mcg;
- Børn over 1 år og voksne: 15 mcg;
- Ældre over 70 år: 20 mcg;
- Gravide kvinder: 15 mg.
Generelt er mad alene ikke nok til at imødekomme de daglige behov for vitamin D, og derfor er daglig soleksponering vigtig for at få en tilstrækkelig produktion af dette vitamin. Manglen på vitamin D i kroppen identificeres ved hjælp af en blodprøve kaldet 25 (OH) D, og diagnosen af mangel stilles, når resultaterne er lavere end 30 ng / ml.
Symptomer på D-vitaminmangel
Symptomer på D-vitaminmangel i kroppen er:
- Nedsat calcium og fosfor i blodet;
- Muskelsmerter og svaghed;
- Svækkelse af knoglerne;
- Osteoporose hos ældre;
- Rigetter hos børn;
- osteomalaci.
D-vitaminabsorption og produktion er nedsat ved nogle sygdomme, såsom nyresvigt, lupus, Crohns sygdom og cøliaki. Se mere på: Tegn, der kan indikere mangel på vitamin D.
Konsekvenser af overskydende vitamin D
Konsekvenserne af overskydende vitamin D i kroppen er svækkelsen af knoglerne og forhøjelsen af kalkniveauer i blodbanen, hvilket kan føre til udvikling af nyresten og hjertearytmi.
De vigtigste symptomer på overskydende vitamin D er mangel på appetit, kvalme, opkast, øget vandladning, svaghed, højt blodtryk, tørst, kløende hud og nervøsitet. Imidlertid forekommer overskydende D-vitamin kun på grund af overforbrug af D-vitamintilskud..