Hvad folsyre er, og hvad det er til

Folinsyre, også kendt som vitamin B9, er et næringsstof, der deltager i forskellige funktioner i kroppen, såsom:

Opretholde hjernesundhed og forebygge problemer såsom depression;
Deltag i dannelsen af føtalets nervesystem under graviditet;
Styrke immunsystemet;
Forebyg anæmi ved at stimulere dannelsen af blodlegemer;
Forebyg tyktarmskræft ved at forhindre ændringer i cellernes DNA;
Forebygge hjertesygdom og infarkt ved at reducere homocystein og opretholde sundheden i blodkar;
Kontroller udviklingen af vitiligo.

For at forhindre misdannelser i fosteret som spina bifida, bør kvinder, der planlægger at blive gravide, eller som er gravide, tage kosttilskud i folinsyrekapsler i henhold til lægelig råd. Se Sådan tages folsyre til graviditet.

Fødevarer rig på folsyre

Følgende tabel viser fødevarer rig på folsyre og mængden af dette vitamin i 100 g af hver mad.

Mad (100 g)	BC. Folisk (mcg)	Mad (100 g)	BC. Folisk (mcg)
spinat	150	Rå broccoli	90
Cornflakes	167	Grønkålssmør	78
Stegt ko lever	350	Rå svamp	44
bønne	210	ærme	36
persille	170	tomat	17
asparges	155	appelsin	31
Rosenkål	110	Havreflager	56
Kogte ærter	210	Brød med fuld hvede	31

Ud over disse fødevarer er hvedemel, der markedsføres i Brasilien, beriget med folsyre, hvorfor produkter som brød, kiks og pasta også er kilder til dette næringsstof..

Anbefalet mængde

Den anbefalede mængde folinsyre pr. Dag varierer med alderen, som vist i følgende tabel:

alder	Mængde af folsyre
0 til 6 måneder	65 mcg
7 til 12 måneder	80 mcg
1 til 3 år	150 mcg
4 til 8 år	200 mcg
9 til 13 år	300 mcg
14 år eller ældre	400 mcg
Gravide kvinder	600 mcg
Ammende kvinder	500 mcg

Folsyretilskud bør altid udføres under medicinsk vejledning og anbefales normalt i tilfælde af mangel på dette vitamin, anæmi eller til gravide kvinder.

Bivirkninger og kontraindikationer ved lægemiddeltilskud

Folinsyre er et vandopløseligt vitamin, og derfor fjernes overskydende let gennem urin. Brug af folinsyretilskud uden medicinsk rådgivning eller i koncentrationer større end 5000 mcg, som er den anbefalede daglige dosis, kan imidlertid forårsage problemer såsom mavesmerter, kvalme, kløende hud eller maskemæmi på grund af vitamin B12-mangel. som f.eks. tilfældet med pernicious anæmi.

Tilskud til folinsyre bør også ledes af lægen hos ældre eller strenge vegetarer, da der er større chance for vitamin B12-mangel på grund af situationer, der er relateret til den reducerede absorptionskapacitet af dette vitamin eller kosten. I tilfælde af brug af medicin mod anfald og gigt bør folinsyretilskuddet kun konsumeres i henhold til lægelig rådgivning..

Se et eksempel på folinsyretilskud, og hvordan du tager det her.