Hvad Phenylalanine er, og hvad det er til
Phenylalanin er en naturlig aminosyre, der ikke produceres af kroppen og derfor kun kan opnås gennem mad, især gennem ost og kød. Denne aminosyre er meget vigtig til dannelse af neurotransmittere, så den er i stand til at forbedre hukommelsen, øge den mentale kapacitet og endda forbedre humøret..
Derudover antages det, at phenylalanin fungerer som et naturligt appetitdæmpende middel, og at det kombineret med træning fremskynder mobiliseringen af fedt og derfor kan bruges i nogle diæter til at reducere vægten.
Selvom det har alle disse fordele, er der en medfødt metabolisk sygdom kaldet phenylketonuria, hvor mennesker med denne sygdom ikke er i stand til at metabolisere denne aminosyre på grund af ændring på grund af en enzymdefekt, der får denne aminosyre til at ophobes og betragtes som farlig og giftig. til hjernen. Af denne grund bør phenylalanin udelukkes fra disse menneskers diæt, men hos raske mennesker er fenylalanin ikke skadeligt og kan indtages sikkert både i mad og som et supplement..
Hovedfunktioner i kroppen
Phenylalanin er en essentiel aminosyre, der er en del af strukturen i kroppens væv og celler, da det sammen med andre aminosyrer er ansvarlig for syntesen af proteiner i kroppen
Derudover er phenylalanin også nødvendigt til fremstilling af andre molekyler, såsom tyrosin, som er en anden aminosyre, der er en del af vævsstrukturer, og catecholamines, som er hormoner produceret af binyrerne, såsom epinephrin, norepinephrin og dopamin , som er hormoner, der er ansvarlige for at regulere humør og kroppens reaktion på en stressende situation.
Hvad er phenylalanin til
Phenylalanin tjener til at komponere cellerne i den menneskelige krop ud over at være en væsentlig komponent i kropsvævet. Derfor har forbrug af phenylalanin flere sundhedsmæssige fordele, såsom:
1. Lindre kroniske smerter
Phenylalanin har evnen til at øge niveauerne af endorfiner i hjernen, som er stoffer, der har en naturlig smertestillende effekt, hvilket reducerer smerter og ubehag, selvom kronisk.
Phenylalanin behandler dog ikke årsagen til smerten, så det er stadig vigtigt at se en læge, selvom smerten forbedrer sig..
2. Bekæmp depression
Phenylalanin virker ved produktionen af dopamin, et hormon, der, når det frigives i kroppen, fremmer en følelse af velvære, glæde, eufori og lykke, forbedrer mental disposition og bekæmper de karakteristiske symptomer på depression.
Nogle undersøgelser har vist, at niveauerne af aminosyrer med phenylalanin og tyrosin under en depressiv krise reduceres. Derfor kan dets forbrug under depressive episoder være fordelagtigt for personen, men flere undersøgelser er nødvendige for at bestemme denne fordel..
3. Hjælp dig med at tabe dig
Forbruget af fenylalanin inden fysisk aktivitet, tilsyneladende fremskynder stofskiftet, hvilket hjælper med at øge fedtoxidationen. Det anbefales at supplere 1 til 2 gram phenylalanin pr. Dag for at fremme vægttab, men denne tilskud skal udføres under tilsyn af en ernæringsfysiolog eller læge..
Derudover fungerer fenylalanin i dannelsen af tyrosin og catecholaminer, som er knyttet til appetitstyring, hvilket reducerer sultfølelsen ud over at forbedre humøret og giver mere energi til at udføre fysiske aktiviteter.
4. Behandle vitiligo-pletter
Ved at hjælpe med produktionen af tyrosin kan phenylalanin undertiden bruges til at skjule vitiligo-pletter. Dette skyldes, at tyrosin er vigtig for produktionen af melanin, det stof, der giver farve til huden, og som mangler hos mennesker med denne sygdom..
Normalt udføres behandling af vitiligo med oral tilskud af fenylalanin og udsættelse for UVA-stråling. Derudover ser anvendelse af cremer med 10% L-phenylalanin også ud til at øge resultaterne og bedre skjule pletterne.
5. Hjælp til behandling af forskellige sygdomme
Phenylalanin er en essentiel aminosyre, der er vigtig for dannelsen af tyrosin, et stof, der øger produktionen af flere neurotransmittere, såsom norepinephrin og dopamin, hvilket tillader balance mellem mentale og psykologiske problemer, såsom bipolar lidelse, opmærksomhedsunderskud og sygdom. Der kræves imidlertid flere undersøgelser for at bevise denne fordel ved Parkinson.
Fødevarer, der indeholder fenylalanin
De vigtigste kilder til phenylalanin er kød og ost, men andre fødevarer, der indeholder denne aminosyre, inkluderer:
- Mælk og mejeriprodukter;
- Mad med soja;
- Frø og nødder, såsom jordnødder, græskarfrø, chia eller solsikkefrø;
- Alle typer fisk;
- æg;
- Bønner og linser;
- Ris, kartofler, hvidt brød, brunt brød og maniokmel.
Derudover er produkter med aspartam, som især bruges som erstatning for sukker i forskellige slik og slik, også rige på phenylalanin. Tjek andre fødevarer, der er rig på fenylalanin.
Hvordan Phenylalanine intoxicates Phenylketonurics
Phenylalaninhydroxylase er navnet på enzymet, der metaboliserer phenylalanin og omdanner det til tyrosin, og at på grund af et genetisk problem ikke har fenylketonurika det. Når en person spiser mad, der er rig på denne aminosyre, begynder den at samle sig i blodbanen og bliver giftig, hvilket griber ind i udviklingen og modningen af nervesystemet og producerer irreversible læsioner på det neurologiske niveau, såsom mental retardering og mikrocefali..
Phenylalanin bør ikke bruges, når personen har phenylalanin, det anbefales, at enhver mad, der indeholder mere end 5% protein, ikke bør spises. Så det er vigtigt at læse madmærket, inden det indtages..
