Havregryn og nødder til diabetes

At lave en sund og velsmagende snack til mennesker, der har diabetes, kan nogle gange være meget vanskelige, men opskriften på havregryn og nøddekager kan bruges både til morgenmad og om morgenen eller eftermiddagsnacks, hvis glukoseniveauet er kontrolleret.  

Havre er rig på beta-glucan, et stof, der opsamler en del af fedt og sukker i tarmen, hjælper med at regulere kolesterol og sukkerniveauer i blodet, og nødder ud over fiber har et umættet fedt, der sænker opskriften 's glykæmiske indeks . Men mængden er meget vigtig at kontrollere, og du bør ikke spise mere end 2 cookies pr. Måltid. Se alle fordelene ved havre.

ingredienser

• 1 kop valset havrete
• ½ kop sødestofte til madlavning
• ½ kop let smørte
• 1 æg
• 1 kop hele hvetemel
• 2 spsk mel
• 1 tsk hørfrømel
• 3 spsk hakkede valnødder
• 1 tsk vanilleessens
• ½ tsk bagepulver
• Smør for at smøre formen

Metode til forberedelse

Bland alle ingredienserne, form cookiesene med en ske og anbring dem i en smurt gryde. Anbring i en mellemovn, forvarmet, i cirka 20 minutter eller indtil gyldenbrun. Denne opskrift giver 12 portioner.

Næringsoplysninger

Følgende tabel indeholder ernæringsoplysningerne til 1 havregryn og valnødkiks (30 gram):

For at holde din vægt afbalanceret anbefales det at konsumere maksimalt en kiks i snacks sammen med et glas skummetmælk eller yoghurt og en frisk frugt i skal, helst.

Som en sund mulighed til frokost eller middag, se også Opskrift på vegetabilsk tærte til diabetes.