Sådan følger du en vegetarisk kost
En embarasset kvinde, der er vegetarisk eller vegansk, kan have en normal og sund graviditet gennem en afbalanceret og varieret diæt, rig på næringsstoffer og kalorier, der tilfredsstiller behovene hos både mor og baby..
Som enhver embargo er det vigtigt, at der i denne fase er medicinsk og ernæringsmæssig overvågning for at undgå vitamin- og mineralmangel, såsom vitamin B12 og vitamin D, der hovedsageligt er i kød og fisk og er vigtige for dem. udvikling og vækst af babyen, hvorved man undgår problemer såsom anæmi, lav fødselsvægt eller neuralrørsdefekter.
Hvad man skal spise for at få et sundt måltid
I nedenstående tabel nævnes de vigtigste vitaminer og mineraler, der er essentielle for udviklingen af fosteret, såvel som deres sundhedsmæssige krav samt de daglige krav og problemer, der kan opstå i tilfælde af underskud:
næringsstoffer | Madkilder | Dagligt krav | Problemer, der kan forårsage dit underskud |
Vitamin B9 (folsyre) | Spinat, broccoli, vild col, spárrago, perejil, col of bruselas, frijoles, tomat. | 600 mcg / dag | Spina bifida, væksthæmning, neurale udviklingsproblemer, lav fødselsvægt og fødning af placenta. |
Vitamin B12 (cobalamin) | I tilfælde af ovolactovegetarians er det muligt at få vitamin fra mejeriprodukter, humane og befæstede fødevarer. I tilfælde af strenge vegetarer kan det være nødvendigt at supplere. | 2,6 mcg / dag | Væksthæmning, lav fødselsvægt, anæmi og neurologiske problemer. |
D-vitamin | I tilfælde af ovolactovegetarians er det muligt at få vitaminet fra befæstede og humane mælkeprodukter. I tilfælde af strenge vegetarer kan det være nødvendigt at supplere. | 10 mcg / dag | Osteomalacia en la madre under fødslen, lav fødselsvægt, neonatal hypokalsæmi og emaljehypoplasi. |
Calcio | I tilfælde af æggrøntsager er det muligt at få mejeriproduktet, men for strenge vegetarer kan de få mørke grøntsager, ajonjolí, sesamfrø og gennem forbrug af nødder såsom maní. | 1000 mg / dag | Problemer i fosterudvikling og moders hypertension. |
Hierro | Det kan fås i grøntsager som frijoles, gryderetter, garbanzos, huevos (ovovegetarianos), befæstede korn, fuldkornsbrød og grønne grøntsager. Vigtigt forbrug af fødevarer, der er rig på vitamin C, for at fremme tarmabsorptionen på tarmniveauet. | 30 mg / dag | Anæmi, for tidlig fødsel og forsinkelse i fosterets udvikling. |
Zink | Find dig selv i frijoles og tørrede frugter som nuez de brasil. | 15 mg / dag | Lav fødselsvægt, moders hypertension og højere dødelighed hos nyfødte. |
Omega 3 | Linned olie, linolie, avocado, ekstra jomfru olivenolie, nuancer, chía og tørret frugt generelt. | 1400 mg / dag | I forbindelse med en stigning i uterus sammentrækning og for tidlig fødsel. |
Ligeledes er det vigtigt at reducere indtagelsen af salt og industrialiserede produkter rig på natrium for at favorisere absorptionen af calcium på tarmniveauet og undgå tilbageholdelse af væsker i kroppen..
Når supplement er nødvendig?
Det er vigtigt at nævne, at det daglige behov for disse vitaminer og mineraler kan variere afhængigt af om kvinden har en ernæringsmangel eller ikke. Fordi det er vigtigt at hjælpe lægen, og om nødvendigt vil han indikere laboratorieundersøgelser for at kontrollere, om der er et underskud i disse mikronæringsstoffer.
I de fleste tilfælde vil lægen dog anbefale at supplere disse vitaminer for at forhindre, at der sker et underskud senere..
Rådgivning til en sund embarazo
Det er vigtigt at opretholde en afbalanceret og varieret diæt, der giver dig mulighed for at få alle de nødvendige næringsstoffer til et sundt måltid, nogle råd er:
- At udføre fysisk aktivitet regelmæssigt med lav eller moderat intensitet som at gå på hydrogymnasien;
- Forbruge 2 liter vand om dagen;
- Lav 3 hovedmåltider og 2 til 3 meriendas;
- Begræns koffeinforbruget til 2 til 3 kopper om dagen, fordi det er stimulerende og krydser morkagen;
- Styr vægten ved at tage et gennemsnit på 1/2 kilo om ugen;
- Undgå brug af sødestoffer;
- Undgå indtagelse af genstande som brie, camembert, roquefort og vegetariske pates, som de kan indeholde listeria på;
- Undgå forbrug af visse naturlige planter såvel som kanel eller la ruda, da du kan finde nogle af dem her;
- Undlad indtagelse af alkohol og cigaretter.
En vegetarisk diæt kan være sund i alle livsfaser, inklusive fødsel, men det er vigtigt for fødselskontrol både med gynækologen og ernæringsfysiologen for at sikre både babyens og morens helbred..